Bijeli luk ima snažno antibakterijsko, dezinfekcijsko i fungicidno djelovanje koje se vrlo lako može uporediti s najboljim antibioticima, ali šta se desi ako ga pojedete na prazan želudac?
Učinak je puno jači.
Znanstvenici su potvrdili da konzumiranje bijelog luka na prazan želudac povećava njegovu učinkovitost u smislu prirodnog antibiotika zbog toga što su bakterije otkrivene i ne mogu se obraniti od strašnog bijelog luka.
Bijeli luk sadrži oko 400 aktivnih sastojaka, bogat je mineralima i vitaminima kao što su adenozin, aminokiseline, alicin, biljne masti, biljna vlakna, vitamin B1 i B2, vitamin A, željezo, Vitamin C, enzimi, jod, eterična ulja, kalcij, kalij, sumpor, fosfor i selen.
Redovnom upotrebom bijeli luk potiče prokrvljenost i olakšava protok krvi, snižava povišeni krvni pritisak i masnoće u krvi kao i bolesti srca, a osim toga, odličan je antioksidans.
U historiji medicine, antibakterijska i antivirusna svojstva bijelog luka itekako su poznata. Bijeli luk i njegovi sastojci su podvrgnuti brojim istraživanjima koja su masovno dokazala njihovo djelovanje na infekzije koje su uzrokovane bakterijama i virusima.
Istraživanja potvrđuju i da bijeli luk ima značajna antikancerogena svojstva. Redovno konzumiranje većih količina bijelog luka smanjuje se rizik od pojave mnogih vrsta opakih bolesti, posebno opake bolesti bubrega i rektuma.
Bijeli luk ima učinka na organizam u svakom obliku. Dakle, ako ga koristite u hrani u toku kuhanja, ako ga jedete sirovog kao salatu uz određeno jelo ili ako ga progutate na gladan stomak. Samo što mnogo više djeluje kada ga recimo progutate na gladan stomak.