“Ljudi se obično svađaju samo kad nas nema tamo gdje je dobrota, ali sadašnjost nikad nije pozitivna…” Sokrat, preko Stil.kurir.rs Šef jedne marketinške firme koji je završio dva fakulteta i zarađuje za novi stan salary ima luksuzno područje s vrhunskim markama automobila i tri puta godišnje odlazi na odmor u najbolja svjetska odmarališta.
U tišini spavaće sobe šapnula je majci da to uopće nije to i osjeća se nesretno. Što je onda sreća? Vrlo mudri Sokrat je rekao: Zdrav razum govori da ako ste nesretni, onda ste nesretni. Ako nemate sreću, trebate je tražiti. Koliko god se paradoksalno činilo, traženje sreće pomoći će vam da je izgubite. Ispravan način je opustiti se i shvatiti da čovjek može biti sretan.
“Apsolutno, baš kao i svi drugi. Kao obitelji u oglasima koji vam se pojavljuju na ekranu i majka sprema doručak i svi zajedno sjednu za stol, ja želim biti ta majka”, kaže ne shvaćajući. da ljudi u oglasu žele ono što ona ima: život. Gospođa nije mogla roditi dijete. Svoj život godinama je dijelila sa svojom srednjoškolskom ljubavi. Onda su se odlučili za IVF nakon 5 neuspješnih godina, dodano je još 5, s obzirom na raspoloživa sredstva.
Liječnik je predložio da bi mogla razmisliti o tome da se viđa s nekim drugim jer “možda ona i njezin suprug nisu bili genetski prilagođeni jedno za drugo. U potrazi za djetetom, napustila je muža i, vođena dubokom čežnjom, potražila drugog čovjeka – zatim trećeg, i tako dalje. Nakon nekoliko godina truda, na kraju je rodila dijete; bilo je deformirano.
U tišini spavaće sobe, rekla je majci da to stvarno, apsolutno nije ono što želi.
Osjećala se nesretno. Dakle, što je sreća? Mudri Sokrat je rekao: Uvriježeno vjerovanje kaže da ako ste nesretni, nemate sreće. Tražite je ako sreća nije dio vašeg života. Paradoksalno, u potrazi za srećom, ona će se izgubiti. Stoga samo opustite se i budite sretni jer previše aktivno angažiranje također čini nesretnim – ne biste željeli saznati da to morate biti!
BONUS TEKST;
Kupus (Brassica oleracea) je povrće koje je uobičajeno u mnogim kuhinjama širom sveta i ima bogatu istoriju i značaj u ishrani. Poznat je po svojoj hranljivoj vrednosti i koristi u različitim jelima.
Botaničke karakteristike: Kupus je član porodice krstašica (Brassicaceae) i dolazi u nekoliko varijacija, uključujući beli kupus, crveni kupus, kupus kiseljak, i kineski kupus (bok choy). Ima karakteristične velike, zeleni listove koji su složeni u čvrstoj glavici. Kupus može biti godišnja ili dvogodišnja biljka, zavisno od vrste i uslova uzgoja.
Uzgoj kupusa: Kupus je otporan povrće koje dobro uspeva u umjerenim klimatskim uslovima. Preferira hladnije temperature i može se uzgajati tokom proleća ili jeseni. Sadi se u dobro drenirano, bogato zemljište i zahteva redovno zalivanje. Kupus može biti pogođen različitim bolestima i štetočinama, kao što su kupusove bube i krstaši.
Vrste i sorte: Postoji mnogo vrsta i sorti kupusa koje se razlikuju po boji, veličini, i ukusu. Najpoznatiji su:
Beli kupus: Ima čvrste, zelenkasto-bele listove i koristi se za pravljenje salata, supe, i kiselog kupusa.
Crveni kupus: Ima tamniju boju i malo slađi ukus. Često se koristi u salatama i kao prilog.
Kupus kiseljak: Koristi se za pravljenje kiselo kupus, koji je popularan u mnogim tradicionalnim jelima.
Kineski kupus (bok choy): Ima mekanije listove i koristi se u azijskim jelima i supama.
Nutritivna vrednost i zdravstvene koristi: Kupus je bogat vitaminom C, vitaminom K, vitaminom A, i vlaknima. Takođe je dobar izvor folne kiseline i minerala poput kalijuma i kalcijuma. Kupus sadrži antioksidanse kao što su flavonoidi i polifenoli, koji mogu pomoći u smanjenju upala i zaštiti od hroničnih bolesti. Zbog visokog sadržaja vlakana, kupus pomaže u poboljšanju probave i može pomoći u regulaciji telesne mase.
Primena u kulinarstvu: Kupus se može pripremati na različite načine, uključujući kuvanje, prženje, pečenje, i fermentaciju. Popularan je u jelima kao što su sarme, supa od kupusa, i variva. Kiseljenje kupusa je metoda očuvanja koja se koristi za pravljenje kiselog kupusa, popularnog u mnogim tradicijama.
Kulturni značaj: Kupus ima značajnu ulogu u kulinarstvu mnogih kultura. U istočnom Evropi, kiseli kupus je osnovna namirnica i često se koristi u tradicionalnim jelima. U Aziji, kineski kupus je ključna komponenta u mnogim jelima, uključujući stir-fry i supe.
Zaključak: Kupus je izuzetno svestran i hranljiv povrće koje igra važnu ulogu u ishrani širom sveta. Njegova različita vrsta i nutritivne vrednosti čine ga vrednim dodatkom mnogim jelima, dok njegovo bogatstvo u vitaminima i vlaknima doprinosi zdravlju i dobrobiti.
