Baka Mirjana Petrović ima 98 godina i živi sama u maloj kući u selu. Uvek je vedra i raspoložena, i u svojoj maloj kući na brdu uvek je spremna da dočeka goste.
Kao rezultat toga, baka je željno iščekivala posjete dvoje mladih koji su joj postali stalni gosti. Na svom TikTok profilu često s njom dijele svoja iskustva, pri čemu ona svaki put otkrije nešto novo o sebi.Ova starica kroz život je nosila nebrojene terete, izdržavši najteža iskušenja, od ratova do gladi. Ipak, njezino veselo raspoloženje ostaje netaknuto, a njezina izuzetna dugovječnost zadivljuje mnoge. Sa svojih 98 godina obrađuje vrt na kojem bi svatko mogao pozavidjeti. Biljke rajčice izdižu se preko dva metra, nedostižne rukom.
- Njezin je vrt dosljedno njegovan i organiziran, prepun raznolikog povrća. Osim toga, baka se brine za četiri reda malina i osobno je postavila oko 150 mahuna za mahune.50 kubika straga“Ja sam u mladosti, prije skoro jedno stoljeće, nosila na leđima 50 kubika drva”, priča baka Mirjana koja osobno skuplja drva za zimu.Njezin je vrt prepun voća i povrća, sve pomno organizirano i poredano u uredne redove.
Baka se još uvijek sjeća izazovnih vremena koja su sada u njezinoj prošlosti. Naime, jedva je preživjela tijekom rata. “Spavala sam gladna i bosa u šumi”, razmišlja ona. Uz petero djece, u šumi je noći provodila i njihova majka. Skupljali bi grane da bi zapalili vatru za kuhanje jagoda i druge hrane. Suočili su se s glađu dok su plovili kroz potoke i gudure.Iako ne postoji definitivan vodič za dug život, ova baka nudi neprocjenjive savjete za dugovječnost koji su zaista neprocjenjivi.
- Svako jutro ustajem u 7 sati, kaže ova živahna baka. “Zapalim vatru i stavim čajnik na štednjak. Dok se kava kuha, čuvam kokoši, zatim sjednem na krevet s čašom rakije i šalicom kave — malo rakije, malo kave… Tu rutinu održavam svako jutro godinama, a evo Imam, skoro 100 godina. Bitno mi je da nešto pojedem i popijem; Ne zahtijevam ništa više. Moja jedina želja je dobro zdravlje za mlade generacije; Nisam bio kod liječnika 10 godina.”S obzirom na izazove samoće u poznim godinama, bakina jedina želja je da je netko posjeti i upusti se u razgovor.
BONUS TEKST:
Origano je aromatična biljka koja se često koristi u kuvanju, naročito u mediteranskoj kuhinji. Evo nekoliko informacija o origanu:
Opis
Origano (Origanum vulgare) je višegodišnja biljka iz porodice usne (Lamiaceae). Ima male, ovalne listove i često se prepoznaje po svojim malim ljubičastim ili belim cvetovima. Biljka može narasti do 60 cm u visinu.
Upotreba u kuhinji
Origano je poznat po svom intenzivnom i pikantnom ukusu, koji se najčešće koristi u pripremi pizze, pasta, sosova i jela sa mesom. Sušeni origano se najčešće koristi kao začin, dok svež origano može biti delikatniji u ukusima.
Medicinska svojstva
Origano se takođe koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi. Sadrži aktivne komponente kao što su karvakrol i timol, koji imaju antimikrobna i antiinflamatorna svojstva. Čaj od origana može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i kašlja.
Uzgajanje
Origano je relativno jednostavan za uzgoj i dobro uspeva u sunčanim položajima sa dobro dreniranim tlom. Može se saditi iz semena ili iz rasada. Redovno orezivanje može pomoći biljci da ostane kompaktna i da proizvede više listova.
Zanimljivosti
Pronađena je u mnogim antičkim kulturama: Origano se koristio još u staroj Grčkoj i Rimu, gde su ga smatrali simbolom sreće i ljubavi.Koristi se u aromaterapiji: Ulje origana se koristi zbog svojih antiseptičkih i antifungalnih svojstava.
