- DAR ZA ONE KOJI JE TRAŽE: Ova izvanredna biljka razgrađuje razne vrste kamenaca, čisti krv, pomaže kod stanja poput reume, artritisa i gihta. Nazivan vrijeskom, ovaj uspravni zimzeleni polugrm dostiže značajnu visinu i cijenjen je zbog svojih raznolikih ljekovitih prednosti. Posebno je poznat po svojoj sposobnosti da otapa različite vrste kamenaca, čisti krvožilni sustav i ublažava tegobe poput artritisa, reume i gihta. Nadalje, ključan je u borbi protiv infekcija koje utječu na bubrege, mokraćni mjehur i mokraćne puteve. Vrijesak je bogat raznim ljekovitim spojevima poput arbutina, tanina i saponina, a posebno je poznat po djelotvornosti u otapanju kamenaca.
U tradicionalnoj medicini vrijesak se smatra učinkovitim lijekom za različite vrste kamenaca. Za postizanje optimalnih rezultata ključno je dosljedno konzumiranje čaja od vrijeska tijekom duljeg razdoblja od nekoliko mjeseci. Pijenje čaja od cvjetova vrijeska, osobito kada se kuha od cvjetova ubranih u jesen, smatra se vrlo učinkovitim lijekom za žučne kamence, bubrežne kamence i kamence u mjehuru. Nadalje, vrijesak ima značajnu ulogu u ublažavanju upala u raznim dijelovima tijela, poput bubrega, mokraćnog mjehura, urinarnog trakta, prostate, jajovoda i jajnika.
Ova biljka također pospješuje cirkulaciju krvi, snižava razinu šećera i masnoća u krvotoku te pomaže u borbi protiv stanja poput ateroskleroze, slabe cirkulacije u nogama i promjenjivog krvnog tlaka. Od vrijeska se prvenstveno priprema čaj koji služi kao lijek za razne unutarnje i vanjske bolesti. Studije pokazuju da kupke napravljene od vrijeska mogu biti korisne za rješavanje problema s kožom, poput osipa, ekcema, prištića, lišajeva i gljivičnih infekcija. Nadalje, oblozi dobiveni od ove biljke mogu ublažiti simptome povezane s upalom oka, glaukomom i konjuktivitisom.
POTREBNI SASTOJCI:
Breskva (Prunus persica) je voće koje potiče iz Kine, a danas je rasprostranjeno širom svijeta. S obzirom na to da spada u porodicu ruža (Rosaceae), breskva je blizak rođak šljive, trešnje i kajsije. Ima sočan, slatkast plod sa mekanom kožom, koja može biti glatka ili dlakava, zavisno od sorte. Breskve se obično klasifikuju u dve glavne vrste: one sa dlakavom kožom i one sa glatkom kožom, koje su poznate kao nektarine.
Koji su koraci potrebni da bi se napravio najukusniji džem od breskvi? Započnite pranjem i guljenjem breskvi prije nego što ih narežete na male komadiće i uklonite koštice. Jednu breskvu odvojite i narežite na sitne kockice, a ostale breskve pasirajte. Na kraju dobiveni pire prebacite u zdjelu. Započnite tako što ćete uzeti lonac za miješanje pirea od breskve i šećera, a zatim ga stavite na srednju vatru. Pustite da se šećer otopi dok kuhate 5 minuta na ovoj postavci.
Kad se počnu pojavljivati mjehurići, dodajte sok od limete i dobro promiješajte. Nakon još 5 minuta kuhanja dodajte breskve narezane na kockice i nastavite dobro miješati. Ostavite smjesu da se kuha još 5 minuta. Kad se počne zgušnjavati, nježno uklonite pjenu koja se možda stvorila na površini. Nakon nekoliko minuta smjesa će poprimiti sjajan izgled i gustu konzistenciju. U ovoj fazi isključite vatru i ostavite da odstoji 5 minuta. Džem prebacite u sterilizirane staklenke i ostavite da se ohlade.
