U Nastavku našeg današnjega članka, govorićemo o procesu mršenja koje je pred ljetne ferije jako popularno baš svake godine. Danas malo govorimo o procesu ishrane u tom periodu….
Jutro je trenutak obnove – novi početak ispunjen svježom energijom i nebrojenim prilikama. No, kako bi taj početak bio zaista uspješan, izbor doručka igra ključnu ulogu. Prva hrana koju konzumiramo nakon buđenja ne samo da pokreće naš metabolizam, već uvelike utiče na cjelokupno zdravlje, nivo energije i raspoloženje tokom dana. Ipak, mnogi nesvjesno započinju dan pogrešnim izborima hrane, ne razmišljajući o tome koliko štetni mogu biti određeni obroci kada ih pojedemo na prazan želudac.
Zdravlje je temelj svega – od fizičkog blagostanja do mentalne jasnoće i pozitivnog stava. Ako želite održati dobru formu, osjećati se energično, izgraditi imunitet i pritom izgubiti višak kilograma, vrijeme je da se ozbiljno pozabavite doručkom i napravite određene prilagodbe.
Voće poput naranči, grejpa ili limuna često se percipira kao zdrav izbor. Međutim, konzumacija agruma odmah po buđenju može izazvati neugodne reakcije, pogotovo kod osoba sklonih alergijama. Čak i ako nemate alergijske simptome, citrusi na prazan želudac mogu nadražiti sluznicu, potaknuti kiselinu, olakšati nastanak gastritisa i dodatno opteretiti jetru. Ako volite ovaj tip voća, pametnije ga je konzumirati nakon što ste pojeli nešto blaže i neutralnije – primjerice, zobenu kašu, kuhane žitarice ili lagani tost s maslacem od badema.
Na prvu, banana djeluje kao savršen doručak: lako dostupna, zasitna i bogata nutrijentima. Ipak, stručnjaci upozoravaju da banana na prazan želudac može poremetiti ravnotežu magnezija i kalija u organizmu, što potencijalno vodi do umora i usporenosti. Ako već želite uključiti banane u svoj jutarnji meni, učinite to nakon unosa drugih hranjivih tvari – kao dodatak jogurtu, kaši ili zdravom smoothieju.
Povrće je zdravo, ali konzumacija sirovog povrća bez prethodnog unosa hrane može imati negativne posljedice, uključujući nadraženost želuca, gastritis, pa čak i čir. Svježe povrće sadrži prirodne kiseline koje mogu iritirati osjetljivu sluznicu želuca, naročito kad je želudac prazan i nije imao vremena za pripremu. Kuhano povrće ili supe su mnogo bolji jutarnji izbor za osjetljive osobe.
Naizgled bezopasan, pa čak i preporučen kao dio zdravog doručka, jogurt ipak nije najbolji izbor za prvi jutarnji zalogaj. Razlog je jednostavan – tijelo u tom trenutku još ne treba dodatne bakterije, a probavni sistem ih neće optimalno iskoristiti. Zato je bolje uživati u jogurtu kasnije, kao međuobrok ili večernji desert, kada će probiotici imati veći učinak.
Mnogi započinju dan hladnim sokom, pa čak i vodom iz frižidera. Međutim, takvi napici usporavaju probavu i mogu izazvati nelagodu u želucu. Umjesto toga, odlučite se za mlaku vodu s limunom, biljni čaj ili toplu supu koja će nježno probuditi organizam i pripremiti ga za dnevne izazove.
Ako ste ljubitelj slatkog doručka, znajte da je šećer ujutro posebno opasan za gušteraču. Tijelo tada još ne proizvodi dovoljno inzulina, što može uzrokovati nagli skok šećera u krvi. Ovo povećava rizik od dijabetesa i drugih metaboličkih poremećaja. “Započeti dan torticom” možda zvuči primamljivo, ali cijena tog zadovoljstva može biti visoka.
Kafa na prazan želudac je navika mnogih, ali kofein prije hrane može ozbiljno iritirati sluznicu želuca. Redovno ispijanje kafe bez prethodnog doručka povezuje se s gastritisom i povećanim lučenjem želučane kiseline. Osim toga, jetra i gušterača se bude pod stresom. Ako već ne možete bez jutarnje kave, učinite sebi uslugu i najprije pojedite uravnotežen doručak koji uključuje proteine, zdrave masti i složene ugljene hidrate.
Znati što izbjegavati na prazan želudac jednako je važno kao i znati što konzumirati. Ove navike možda se čine bezazlenima, ali na duže staze mogu ozbiljno uticati na vaše zdravlje, energiju, raspoloženje i proces mršavljenja. Napravite listu gore navedenih namirnica, zalijepite je na frižider i podijelite je s najmilijima.
Briga o vlastitom zdravlju počinje od sitnih izbora – poput onog šta pojedemo čim otvorimo oči. Ako želite započeti dan na pravi način, neka vaš doručak bude promišljen, uravnotežen i prilagođen potrebama vašeg organizma. Tako ćete osigurati ne samo dobar osjećaj tokom dana, već i dugoročno zdravlje i vitalnost.
