– Za danas smo vam spremili jedan sjajan recept za desert, koji je star 40+ godina. Naime, Titova torta je i dan danas jako popularan recept, jako bitna stavka je ta, da vam ne treba jako puno sastojaka za nju…..
YouTube A. P. A. P. Josip Broz Tito Glumac Nakon što je prenio mnoge popularno hvaljene glumčeve filmove, portal Kurir završava informacijom da su domaći kolači bili njegov specijalitet u hrani, kao i da je volio dobre kolače — posebno pripremljenu zakusku “Titova torta” Užitak — Titova torta— opisana je kao bogata čokoladnim komponentama i orašastim plodovima koji izazivaju osjećaj nostalgije iz 1980-ih. Apsolutno ukusan užitak. E, sad imamo recept koji je opet postao vrlo aktualan.
SASTOJCI:
Za biskvit: četiri jaja. Šećer, 200 grama. Pazite na svoju težinu, ali žudite za krumpirićima? Isprobajte ovo lažno prženje s nepoznatim povrćem koje je jednako ukusno koliko i zdravo. Ne slatki krumpir, ne običan krumpir – nešto zeleno i zeljasto! To su samo zelene mahune dok ih ne napravite na ovaj podcijenjeni francuski način koji čini fantastičnim okus s bademima.
Naučite kako uzimati svježe zelene mahune i poboljšati njihov okus koristeći druga dva sastojka osim graha, kao što je vanilin šećer. 100 grama sitno mljevenih oraha pet žlica svježe skuhane crne kave pet žlica brašna prašak za pecivo (1 jedinica) tri žlice ulja 400 mililitara mlijeka pet punih žlica brašna dva žumanjka druga krema Potrebno je 200 grama margarina. Potrebno vam je deset kašika šećera. Vrećica vanilin šećera. Otopljena čokolada za kuhanje, 100 grama. Tri žlice oraha.
PRIPREMA:
Za biskvit prvo istucimo čvrsti snijeg od bjelanjaka. U drugu zdjelu staviti šećer i žumanjke i izmiješati pjenjačom. Žumanjke snažno umutiti s uljem postupno, dobro ohlađenu kavu, brašno, prašak za pecivo i orahe. Na kraju pažljivo miješajući ulijte tučene bjelanjke. Biskvit stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Za prvu kremu pomiješajte žumanjke, brašno i mlijeko.
Dobro izmiješajte mikserom. Lagano kuhajte na štednjaku uz stalno miješanje dok se ne formira kao krema od kreme – vidite kako je kremasta po gustoći? Za drugu kremu prvo otopite čokoladu i umiješajte margarin. Zatim u smjesu umiješajte šećer, vanilin šećer i orahe pazeći da se sve komponente ravnomjerno rasporede. Obje kreme sjediniti tako da ih premažete preko spužve u jednom debljem sloju. Pospite mljevenim orasima i čokoladom.
