U Nastavku našeg današnjega članka govorićemo o jetri, i kako i na koji način da je zaštitimo. Naime, jako je bitno da se brine o njenom zdravlju, pošto kada jednom zakaže, onda nastaju jako veliki problemi po vas….
Često se zanemaruje važnost brige o jetri, što rezultira unosom štetnih tvari poput alkohola. Nadalje, nealkoholna bolest jetre je stanje koje može nastati zbog konzumacije hrane s visokim udjelom šećera, prženih namirnica, prekomjerne količine soli i crvenog mesa. Čišćenje bi moglo biti korisno za vašu jetru! Jedan od učinkovitih načina da se to postigne je ispijanje vode s grožđicama.
Grožđice, poput običnog grožđa, bogate su vlaknima i antioksidansima, poput bioflavonoida i vitamina C, koji igraju ključnu ulogu u probavi i uklanjanju štetnih toksina i slobodnih radikala iz tijela. Zanimljivo je da grožđice zapravo mogu imati veći sadržaj hranjivih tvari u usporedbi s grožđem.
Zapravo, istraživanje sa Sveučilišta Berkeley pokazuje da grožđice imaju gotovo tri puta veći antioksidativni kapacitet od crnog i bijelog grožđa, što ih svrstava u jedan od najbogatijih izvora antioksidansa koji se nalaze u hrani. Osim toga, Steele napominje da proces sušenja dodatno pojačava koncentraciju ovih hranjivih tvari. Istraživanja su pokazala da namakanje ove hrane bogate hranjivim tvarima u vodi ima značajne prednosti. Kada su potopljeni, nutrijenti se pretvaraju u tekući oblik, što olakšava bržu apsorpciju u tijelu i povećava razinu antioksidansa.
Konzumacija vode prožete grožđicama pojačava učinke grožđica na čišćenje jetre, omogućujući im da se brzo kreću kroz probavni trakt dok su pune antioksidansa koji pomažu u detoksikaciji. Koje korake treba slijediti za pripremu vode s grožđicama? Započnite temeljitim pranjem 150 grama grožđica. Zatim pomiješajte grožđice s 2 šalice vode i ostavite ih da se kuhaju 20 minuta. Nakon kuhanja ostavite grožđice da se namoče u vodi preko noći. Ujutro procijedite tekućinu od grožđica i popijte natašte. Nastavite s ovim postupkom nekoliko dana i vaša će jetra biti detoksicirana i spremna za obavljanje svojih osnovnih funkcija!
DODATNI TEKST
Održavanje stabilne razine šećera u krvi ključno je, a jetra igra ključnu ulogu u preradi štetnih tvari koje svakodnevno konzumiramo, bilo da ih pretvara u upotrebljive oblike ili ih razgrađuje za eliminaciju kao otpad. Unatoč tome, često se zanemaruje važnost zdravlja jetre, što dovodi do konzumiranja štetnih tvari poput alkohola.
Štoviše, nealkoholna bolest jetre može nastati zbog konzumiranja slatkih proizvoda, pržene hrane, prekomjerne količine soli i crvenog mesa. Grožđice, poput običnog grožđa, obiluju vlaknima i antioksidansima, uključujući bioflavonoide i vitamin C, koji igraju ključnu ulogu u probavi i pomažu tijelu u uklanjanju štetnih toksina i slobodnih radikala. Jeste li znali da grožđice zapravo mogu imati veći sadržaj hranjivih tvari od grožđa?
Istina je. Istraživanje sa Sveučilišta Berkeley pokazuje da grožđice imaju gotovo tri puta veći antioksidativni kapacitet od crnog i bijelog grožđa, što ih svrstava u jedan od najznačajnijih izvora antioksidansa koji se nalaze u hrani. Nadalje, proces sušenja voća dovodi do još veće koncentracije hranjivih tvari. Istraživanja pokazuju da namakanje ove hrane bogate hranjivim tvarima u vodi ima značajne prednosti. Ovo namakanje pretvara hranjive tvari u tekući oblik, povećavajući njihovu stopu apsorpcije u tijelu i podižući razinu antioksidansa.
Konzumacija vode s grožđicama pojačava dobrobiti grožđica u čišćenju jetre, omogućavajući im učinkovito kretanje kroz probavni sustav dok je bogata antioksidansima koji pomažu u uklanjanju toksina. Započnite temeljitim čišćenjem 150 grama grožđica. Zatim pomiješajte grožđice s 2 šalice vode i ostavite ih da se kuhaju 20 minuta. Nakon kuhanja ostavite grožđice da se namoče u vodi preko noći. Ujutro procijedite vodu od grožđica i popijte natašte. Nastavite s ovom rutinom nekoliko dana i vaša će jetra biti detoksicirana i spremna za obavljanje svojih osnovnih funkcija.
