Tumor je abnormalna masa tkiva koja nastaje kada ćelije počnu da se nekontrolisano množe i rastu. Tumori mogu biti benigni (ne kancerogeni) ili maligni (kancerogeni). Pojava tumora je ozbiljna medicinska situacija, ali ne mora uvek da znači da je rak u pitanju. Razumevanje razlike između benignih i malignih tumora je ključno za pravilno lečenje i prognozu.
Nakon što je saznala alarmantnu vijest da se njezin rak štitnjače proširio na više organa, Candice Marie Fox ostala je zatečena prognozom prema kojoj joj je preostalo još samo pet godina. U dobi od 31 godine hrabro je odlučila odustati od kemoterapije, odlučivši umjesto toga prihvatiti dnevni režim koji se sastoji od tri ananasa.
Uključivanje niza voća, uključujući grejp, limun, papaju, jabuke, kivi i banane, u njezinu prehranu ne samo da je ponudilo prehrambene prednosti, već je i dodalo raznolikost njezinim obrocima. Nadalje, namjerno je odlučila eliminirati životinjske bjelančevine iz svoje prehrane tijekom liječenja. Zapanjujući ishod bilo je gotovo potpuno iskorijenjivanje njenog četvrtog stadija raka unutar samo šest mjeseci, što je navelo liječnike da potvrde njezin izvanredan i potpuni oporavak od bolesti. Strateškim lišavanjem raka njegovog osnovnog goriva, učinkovito sam ga uklonio iz svog tijela.
Tijekom svog istraživanja otkrio sam fascinantnu činjenicu: bromelain, spoj prisutan u ananasu, kiviju i papaji, posjeduje izvanrednu sposobnost razgradnje proteinskog omotača stanica raka. Sve je očitije da unos životinjskih bjelančevina pospešuje proliferaciju raka, dok uživanje u obilnim obrocima preusmjerava tjelesne resurse prema probavi i time otežava njegove prirodne procese ozdravljenja. Unutar samo šest mjeseci uspješno sam iskorijenio rak iz svog tijela tako što sam u svoju prehranu uključio raznovrsno voće poznato po svojim svojstvima u borbi protiv raka. Neopisiva je dubina moje zahvalnosti što sam bez raka. Godine 2011. naišao sam na zapanjujuće otkriće – kvržicu koja se nalazila iznad moje lijeve ključne kosti.
Daljnjim pretragama potvrđeno je da imam rak štitnjače. Unatoč raznim tretmanima, rak je napredovao do moje jetre i vrata, a prekancerozne stanice otkrivene su i u mojim plućima. Nažalost, prognoze liječnika pokazivale su životni vijek ne dulji od pet godina. No, kad mi je nakon šest mjeseci predložena kemoterapija, odlučno sam je odbio. Težak gubitak mog voljenog prijatelja Jamieja, koji je imao samo 31 godinu, zajedno s mojim bratićem Frankiejem, koji je imao samo 13 godina, od raka, duboko me pogodio. Čvrsto sam uvjeren da su njihove smrti bile posljedica iscrpljujućih učinaka kemoterapije.
Candice, britanska iseljenica koja živi u Australiji, živo se sjeća događaja koji su se dogodili u tom razdoblju. Suočena s ograničenim rokom od pet godina ili šest mjeseci da prevlada svoju bolest, bila je odlučna u demonstraciji svoje otpornosti. S namjerom da poveća svoje samopouzdanje, formulirala je detaljnu strategiju koja je uključivala konzumiranje znatnih količina voća, povremeno se obvezujući na jednotjednu dijetu isključivo usredotočenu na ovu zdravu skupinu namirnica. Kako bi dodatno doprinijela napretku istraživanja raka, prihvatila je prehranu koja se prvenstveno sastoji od voća i povrća.
Ananas, poznat po visokom udjelu bromelaina, postao je temeljna komponenta njezinih obroka, budući da snažno vjeruje u njegova moćna svojstva protiv raka. Osim toga, uložila je zajedničke napore da eliminira teške obroke iz svoje svakodnevne prehrambene rutine. Motivirana svojom nepokolebljivom odlukom da iskorijeni tvari koje uzrokuju rak, svjesno je odlučila prestati koristiti kozmetiku i proizvode za čišćenje krcate kemikalijama, uz prestanak pušenja. Nadalje, poduzela je proaktivne korake kako bi smanjila stres u svom svakodnevnom životu.
Njezin me primjer nadahnuo da na sličan način iz svog životnog stila uklonim stres, proizvode prepune kemikalija i predmete životinjskog podrijetla. Nakon šestomjesečne procjene, zaključeno je da je rak u potpunosti iskorijenjen nakon njezina povratka, a da su ostali samo suptilni tragovi. Mark Simon, onkolog i direktor Nutritional Oncology Research Institute, naglašava da hranjiva prehrana, redovita tjelovježba, pozitivno razmišljanje i sudjelovanje u duhovnim praksama značajno pridonose prevenciji raka. Ananas služi kao primarni primjer voća koje to ilustrira, budući da sadrži bromelain, spoj koji je poznat po svojim povoljnim učincima na rak.
