Mi se danas dotičemo uvek jako zanimljive teme, kako su ljudi u prošlim vremenima živeli puno duže, nego danas. Mnogi stručnjaci su jako dugo razmišljali na ovu temu,a onda su došli do zaključka da je poenta cele priče bila su dva segmnenta:kretanje, i način ishrane. Kako se i kaže u samom narodu, zdravlje ulazi na usta, a tada su se jele jako jednostavne namirnice, puno je zdravije biolo, nije bilo previše začina i to je jedan od razloga zašto su ljudi generalno u tom periodu bili puno zdraviji.
Deni Bentner je jedan od najpoznatijih nutricionista na svetu, koj ise itekako pozabavio sa ovom temom. Po njemu sve što treba jeste da da treba da budemo aktivni, da se držimo svojih ciljeva i da jedemo mnogo biljaka. Voće i povrće je definitivno jakop bitna stavka, a da smanjimo unos mesa i mesnih prerađevina u naš organizam.
Kako je dalje napisao u svojoj knjizi, i davna vremena, naši predaci su konzumirali čak 150 biljaka. On ej također mišljenja, da je na primer jedan pasulj, itekako potisnut iz naše ishrane a u sebi sadrži jako veliki proccenat vlakana koja su itekako bitna po naše zdravlje. Pasulj je odličan protein, naročito kada je u kombinaciji sa žitaricama, što je i više nego poželjna opcija. Šolja pasulja dnevno može povećati životni vek za oko četiri godine. Da li ste znali možda tza ovaj podatak?
