Poznata pevačica Nada Topčagić ima veliki broj hitova i veoma uspešnu karijeru. Međutim, uspeh koji je postigla nije došao preko noći; njeni početci su bili posebno teški.

  • Rođena 1953. godine u Modriči, odrasla je uz baku, dvije sestre i brata u selu Tarevcima, nedaleko njenog rodnog mjesta, jer su joj roditelji u to vrijeme bili zaposleni u Slavoniji. Iako je dio svog ranog života provela u Osijeku, gdje je pohađala osnovnu školu, ubrzo se vratila u Bosnu i Hercegovinu, da bi u Modriči završila osnovnu i srednju školu kemije.

  • Malo je poznato da je Nada muslimanskog podrijetla i da je u kasnijoj fazi života prešla na drugu vjeru.”Hoxhin režim u to je vrijeme nametnuo ograničenja mojoj mogućnosti da pokopam oca prema svojim željama, inzistirajući umjesto toga na vlastitim uvjetima i naknadama.

To mi je tada bilo neprihvatljivo, a obaviješten sam da su imali dogovor s kamenom- i dalje sam nesiguran oko toga gdje je pokopan moj otac; nekada sam se kretao pored četiri stabla šljive koja danas više ne postoje; u vrijeme mog rođenja bilo je samo tri ili četiri osobe Nada. Moji roditelji su bili islamisti, ali su moj izbor diktirali njihove odluke”, ispričala je Nada u jednom od svojih razmišljanja.

BONUS TEKST;

 

Kurkuma je začin koji potiče iz južne Azije i poznata je po svojoj jarko žutoj boji i blago zemljanom ukusu. Najčešće se koristi u indijskoj, bliskoistočnoj i jugoistočnoazijskoj kuhinji, gde daje jelima karakterističnu boju i aromu. Glavni aktivni sastojak kurkume je kurkumin, koji je odgovoran za njena lekovita svojstva.

Kurkuma se od davnina koristi u tradicionalnoj medicini, naročito u ajurvedi i kineskoj medicini, zbog svojih protivupalnih i antioksidativnih svojstava. Smatra se da pomaže u smanjenju upala, ublažava bolove u zglobovima, pa čak i poboljšava funkciju mozga. Istraživanja sugerišu da kurkumin može pomoći u prevenciji raznih bolesti, uključujući srčane bolesti, rak i Alchajmerovu bolest.

Pored svojih lekovitih svojstava, kurkuma je bogata vitaminima i mineralima, poput vitamina C, E i K, kao i gvožđem i kalcijumom. Može se konzumirati u obliku praha kao dodatak jelima, ali i u obliku suplemenata ili čaja.

Kurkuma se često koristi u pripremi jela poput karija, supa i riže, a popularna je i kao sastojak “zlatnog mleka” – napitka od mleka, meda i kurkume. Zbog svog bogatog nutritivnog profila i mnogih zdravstvenih koristi, kurkuma je postala nezaobilazni deo mnogih modernih dijeta i zdravih stilova života.

Kurkuma nije samo začin, već i moćan prirodni lek koji može poboljšati opšte zdravlje. Redovna upotreba kurkume u ishrani može doprineti boljoj probavi, jačanju imuniteta, pa čak i boljoj funkciji jetre. Njena protivupalna svojstva čine je popularnom među ljudima koji pate od artritisa, jer može pomoći u smanjenju bolova i otoka.

Osim toga, kurkuma je često korišćena i u kozmetici. Zbog svojih antibakterijskih i antioksidativnih svojstava, koristi se u maskama za lice kako bi se poboljšao ten i smanjile akne. Kurkuma takođe može pomoći u smanjenju pigmentacije i tamnih fleka na koži.

U savremenoj ishrani, kurkuma se sve više koristi kao dodatak zdravim napicima, poput smutija i sokova, zahvaljujući svom pozitivnom uticaju na organizam. U kombinaciji sa crnim biberom, kurkumin se bolje apsorbuje u organizmu, pa se često savetuje da se ova dva sastojka koriste zajedno za maksimalne zdravstvene koristiSve ove karakteristike čine kurkumu jednim od najkorisnijih prirodnih dodataka ishrani.

 

 

Preporučeno