Pošto nam je jako brzo zakucala i zima na vrata, samim time dolazimo i do toga da imamo sve veći broj prehlada i raznih viroza. Svi oni koji su pušači itekako imaaju jako velike probleme sa disajnim putevima, odnosno, jako brzo dolazi do kašlja koji zna da traje i po nekoliko mjeseci….
U ovom tekstu bit će riječi o visoko ljekovitoj biljci. Kumin se koristi za rješavanje raznih zdravstvenih problema, a posebno je poznat po svojoj sposobnosti ublažavanja respiratornih problema. Ova neukroćena biljka pripada širokom rasponu vegetacije i od davnina se koristi zbog svojih ljekovitih svojstava u različitim kulturama. Terapeutska primjena ove biljke može se pratiti sve do starog Egipta, gdje su Egipćani prvi prepoznali zdravstvene dobrobiti sjemenki crnog kima, ekstrahirajući ulje poznato po svojim regenerativnim svojstvima.
U istočnjačkim kulturama se dugo smatralo da crni kim ima moć izliječiti gotovo sve bolesti, s izuzetkom smrti, a njegova ljekovita svojstva priznata su stoljećima. Osim njegove primjene u tradicionalnoj medicini, znanstvene studije potvrdile su niz pozitivnih učinaka koje crni kim može imati na ljudsko zdravlje. Smatra se da može spriječiti ili ublažiti čak 600 različitih bolesti i zdravstvenih problema, koji obuhvaćaju respiratorne, probavne i metaboličke poremećaje. Crni kim sadrži eterična ulja, razne masne kiseline i vitamin C, a svi oni imaju značajnu ulogu u održavanju zdravlja.
Među dobro poznatim dobrobitima su analgetska (ublažavanje bolova), antibakterijska, protuupalna i antivirusna svojstva. Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, djeluje kao blagotvorna prirodna pomoć za poboljšanje rada jetre, detoksikaciju tijela, promicanje zdravlja bubrega te pomaže u regulaciji krvnog tlaka i razine kolesterola. Kumin ima pozitivne učinke na organe poput jetre i bubrega, a istovremeno pospješuje probavu, smanjuje nadutost, ublažava grčeve u želucu i jača apetit.
- Studije pokazuju da kumin može pomoći u upravljanju dijabetesom smanjenjem razine šećera u krvi, a neki pacijenti s rakom iskusili su korisne rezultate nakon uključivanja crnog kima u svoj režim. Crni kim posjeduje moćna antioksidativna svojstva koja poboljšavaju imunološku funkciju, pružajući značajne prednosti onima koji su podvrgnuti kemoterapiji ili drugim tretmanima koji štete tijelu. Nadalje, pomaže u ubrzavanju oporavka i povećanju učinkovitosti dodatnih terapija. Osim toga, crni kim je vrlo koristan za poticanje regeneracije plućnog tkiva, poboljšanje funkcije pluća i pročišćavanje dišnih puteva, što ga čini odličnom opcijom za liječenje respiratornih bolesti poput astme i bronhitisa.
Jedan od načina kako iskoristiti crni kim za respiratorne probleme je pripremanje čaja. Za pripremu čaja za bronhitis i kašalj pomiješajte jednu žlicu crnog kima, jednu žličicu kamilice i pola žličice sjemenki anisa u šalici tople vode. Pustite ovu mješavinu da se strmi otprilike 10 minuta prije nego je procijedite i dodate med za slatkoću. Ovaj čaj možete piti više puta tijekom dana kako biste ublažili kašalj i olakšali disanje.
Osobe koje pate od astme ili drugih respiratornih problema mogu pronaći olakšanje u sirupu od kumina. Za pripremu sirupa pomiješajte žličicu nasjeckanog crnog kima s dva zgnječena češnja češnjaka i dvije žlice meda. Preporučuje se uzimati jednu čajnu žličicu ove mješavine svako jutro na prazan želudac tijekom tri tjedna, jer može ublažiti simptome astme i ojačati dišne putove. Kumin s pravom zaslužuje svoje mjesto kao prirodni lijek za razne zdravstvene probleme zbog svojih terapeutskih svojstava. Uključivanje crnog kima u svakodnevne obroke ili tretmane može značajno poboljšati zdravlje i opće blagostanje. Na stolu leži žlica kima.
