Dolazi nam sa dalekog Istoka, datulja ili urma, je možda i najzdravija voćka na cijelom svijetu. Na ovim prostorima i nije bila baš toliko popularna do u posljednjih par godina, a dnas govorimo o njenim zdravstvenim blagodetima….
Datulje, vrsta voća, nude niz prednosti za naše zdravlje. Smatraju se jednim od najukusnijih voća u svijetu, ali imaju nekoliko prednosti kada se uključe u našu prehranu. Za pojedince koji žele izbaciti obrađene slatke grickalice, datulje služe kao izvrsna zamjena. Kad god poželite nešto slatko, jednostavno se prepustite spoju. Poznate kao superhrana, datulje pružaju očaravajuću slatkoću u kombinaciji s nevjerojatnim nutritivnim prednostima, što ih čini idealnim temeljem za sirove, zdrave deserte.
Zdravstvene koristi povezane s datuljama su opsežne, a osam ih je posebno vrijednih pažnje. Njihov visok sadržaj minerala čini ih preporučljivim za trudnice, djecu i osobe s anemijom, budući da predstavljaju bitan izvor ove ključne hranjive tvari. Osim toga, datulje su važne i za suzbijanje i za prevenciju proljeva. Značajne količine kalija prisutne u datuljama podržavaju zdravlje crijeva i potiču razvoj korisnih bakterija.
Značajna prednost konzumiranja datulja je njihova sposobnost ublažavanja zatvora. Hurme također služe kao pouzdan lijek za probleme povezane sa zatvorom, a istovremeno pomažu u sprječavanju proljeva. Kao što navodi HealthyDefinition, uključivanje skromne količine datulja u vaš dnevni režim na prazan želudac može pomoći u održavanju vitke građe i može pomoći u izbjegavanju nakupljanja sala. Važno je biti oprezan kako biste spriječili pretjerano uživanje jer datulje sadrže značajnu količinu šećera. Bitni su u kontroli razine kolesterola.
Istraživanja pokazuju da konzumacija datulja može pomoći u održavanju stabilne razine lošeg kolesterola zbog njihove sposobnosti čišćenja krvnih žila i sprječavanja stvaranja ugrušaka. Uključivanje datulja u prehranu doprinosi zdravlju srca. Redovita konzumacija datulja može uvelike pomoći u prevenciji ateroskleroze, koja se smatra glavnim uzrokom srčanog udara. Značajna prednost datulja je njihova sposobnost pomoći u kontroli krvnog tlaka. Osobe s hipertenzijom mogu sigurno konzumirati datulje zbog niske razine natrija i visokog udjela kalija. Osim toga, samo šest datulja sadrži gotovo 80 mg magnezija, koji je neophodan za promicanje zdrave cirkulacije krvi.
Prevencija moždanog udara još je jedna dobrobit povezana s datuljama. Redovito konzumiranje datulja može pomoći u zaštiti od moždanog udara zbog sadržaja kalija. Kod nas rijetko ima svježih datulja; umjesto toga, obično ih kupujemo u kutijama ili u osušenom obliku u specijaliziranim trgovinama. Svježe datulje uglavnom potječu iz dalekih zemalja, uglavnom iz arapskih naroda. Vjeruje se da su se datulje prvo pojavile u pustinjskim predjelima sjeverne Afrike.
Povijesna dokumentacija pokazuje da datulje postoje oko 8000 godina, a dokazi o njihovom postojanju otkriveni su u blizini Mrtvog mora. Uzgoj datulja započeo je prije otprilike 3000 godina u regiji koja je trenutno poznata kao Irak. Tek u 18. stoljeću datulje su se počele širiti različitim dijelovima svijeta. Danas se datulje uzgajaju ne samo u njihovim tradicionalnim regijama, već iu mjestima poput Kalifornije i Meksika. Uspijevajući u toplim, sunčanim okruženjima, datulje pokazuju izuzetnu otpornost na različite vremenske uvjete, podnoseći temperature do -15 stupnjeva Celzijusa. Kvaliteta tla malo utječe na njihov rast. Datulje obiluju vitalnim mineralima poput magnezija, kalija, željeza, fosfora i mangana, a sadrže i druge minerale poput bora, selena, bakra i cinka.
Osim toga, ovo voće je bogato nekoliko vitamina kao što su vitamin A, vitamin K, niacin, folat, tiamin i riboflavin. Važno je voditi računa o kalorijskom sadržaju koji nose hurme. Prepoznate po svojoj inherentnoj slatkoći, datulje se ubrajaju u visokokalorično voće, jer sadrže oko 282 kalorije na 100 grama. Ove informacije ne sugeriraju da datulje treba u potpunosti ukloniti iz prehrane; umjesto toga, treba ih jesti umjereno.
- Osim sadržaja kalorija, datulje nude niz zdravstvenih prednosti koje mogu pomoći kod različitih zdravstvenih problema. Za početak, oni su korisni za poticanje redovitog pražnjenja crijeva i mogu pomoći i kod zatvora i kod proljeva. Učinkovit način za ublažavanje zatvora je da datulje potopite u vodu preko noći i konzumirate ih ujutro. Bavljenje uzrocima, prevencijom i liječenjem boli u kuku kod žena je ključno. Osim toga, datulje služe kao vrijedan izvor željeza za žene koje pate od anemije, pomažu u povećanju razine energije i ublažavaju razne simptome povezane s tim stanjem.
