– Piletina je u današnje vrijeme jako popularna namirnica, koja se koristi skoro svakodnevno. Jako je probavljiva, puna je proteina, i ono što je najvažnije je to, da name nezdravih masti u sebi. Slijedi jedan jako ukusan recept od piletine…
Za malu varijaciju u pripremi mesa, razmislite o eksperimentiranju s prženim pilećim kockicama punjenim maslacem. Ovi slatki zalogaji pršte od okusa i vlage, jamčeći ugodan doživljaj od prvog zalogaja. Za razliku od tradicionalnih recepata, ova posebna metoda eliminira potrebu za jajima u procesu pohanja.
Umjesto toga, kombinacija piva i brašna stvara besprijekorno vezivo koje rezultira mekanim, sočnim mesom. Sastojci Za pripremu ovog preslatkog jela potrebno vam je 500 g bijelog mesa, 150 g maslaca, 150 g cheddar sira, 20 g kopra, 200 g brašna, 250 ml piva, 150 g krušnih mrvica te sol i papar. okusiti. Priprema Meso tanko narežite na odreske i omekšajte ih lupanjem. Svaki komad začinite solju i paprom po želji. Pomiješajte maslac sobne temperature, naribani cheddar sir i nasjeckani kopar.
Temeljito izmiješajte sastojke prije nego što rasporedite smjesu na prozirnu plastičnu foliju, oblikujući je u kvadrat. Preklopite plastičnu foliju preko smjese i valjkom za tijesto spljoštite u deblji kvadrat. Ostavite smjesu da se ohladi u zamrzivaču trideset minuta da se stvrdne. Nakon što se smjesa stvrdne, nastavite je rezati na male kvadrate. Uzmite jednu od ovih kockica maslaca i sira i postavite je u sredinu svakog odreska. Započnite tako da odreske preklopite na pola po dužini, a zatim ih preklopite na pola po širini kako biste osigurali da meso u potpunosti obuhvati kockicu maslaca.
- Svaki odrezak pojedinačno zamotajte u prozirnu foliju i uredno posložite u tanku posudu. Ostavite odreske da odstoje u zamrzivaču tridesetak minuta. Stvorite besprijekornu mješavinu kombiniranjem brašna i piva. Izvadite meso iz zamrzivača i bacite prozirnu foliju. Započnite postupak premazivanjem svake kocke mesa mješavinom brašna i piva, nakon čega slijedi veliki sloj krušnih mrvica. Započnite zagrijavanjem ulja u tavi na srednjoj vatri. Nastavite pržiti pripremljene kockice mesa dok ne dobiju prekrasnu zlatno-smeđu boju i zadovoljavajuću hrskavost.
Ovaj proces bi trebao trajati otprilike 3-4 minute po strani. Za optimalan užitak preporuča se odmah poslužiti sočne i tople pržene pileće kockice obilato napunjene maslacem. Ovo preslatko jelo popratite dodatnim prilogom po želji, poput pečenih krumpira, riže ili osvježavajuće salate. Ova vrhunska kulinarska kreacija idealna je za intimna obiteljska okupljanja ili nezaboravna slavlja. Za još ukusniji doživljaj, razmislite o tome da smjesu za punjenje ubacite sušene rajčice ili hrskavu slaninu. Kako biste uštedjeli vrijeme, pileće kocke možete prethodno skuhati i držati u zamrzivaču spremne za prženje kad god poželite.
Prepustite se ovom mirisnom i ukusnom jelu koje će zasigurno postati omiljeni favorit u vašem kućanstvu!
BONUS TEKST:
Jelena Đoković, supruga našeg cijenjenog tenisača Novaka, zapaženo se pojavila na premijeri filma, pokazavši svoj talent posudivši glas jednom od likova. Jelenina ljubav proširila se i na njezinu djecu. Je li jednostavnije odgajati kćer ili sina? Roditeljstvo može biti veliki izazov, posebno kada se radi o ophođenju s djecom. (smijeh) Osobno ih ne kategoriziram po spolu, ali sam primijetila da mi se čini da mi je lakše nositi se sa starijim sinom u odnosu na kćer.
Možda zato što osjećam jaču povezanost s njim, budući da mi je prvo dijete i moje početno iskustvo u roditeljstvu. S druge strane, veliko mi je zadovoljstvo svjedočiti Tarinim eskapadama – ispričala je Jelena, dajući naslutiti svoje strepnje oko raznih obiteljskih stvari. Strah je stalno prisutan, a moj trud leži u razlučivanju što je logično, a što nije. Novak i ja činimo sjajno partnerstvo, snažan duo, pojedince koji moraju puno naučiti kako bismo se unaprijedili, zaključila je.
Na svoj 37. rođendan proslavljeni srpski tenisač, kojeg smatraju najboljim na svijetu, dobio je jedinstvenu i posebnu poruku od svoje supruge na društvenim mrežama kojom je na nekonvencionalan način obilježio tu prigodu. Jelenina iskrena poruka uputila je srdačne rođendanske čestitke svom tati, koji je poznat po svojoj razigranoj, energičnoj i dobrodušnoj naravi. Istaknula je kako im je on ne samo tata nego i apsolutno najbolji. Ljubav koju gaje prema njemu bila je očita u njezinim riječima. Na videu se mogu vidjeti Novak i Jelena kako poziraju u mirnom okruženju s bujnim zelenilom posvuda oko njih, a jasno se vide njihovi nježni pogledi.
