DODATNI TEKST
Razmislite o scenariju jutarnjeg buđenja, suočenog s neizvjesnošću o početnom toku radnje – hoćete li dati prioritet kavi, doručku, hidrataciji ili se jednostavno vratiti u krevet. Doktor Petar Borović tvrdi da znatan broj pojedinaca griješi upravo na ovom početnom koraku. Zanimljivo je da ti jutarnji pogrešni koraci mogu negativno utjecati ne samo na cijeli dan, već i na naše dugoročno zdravlje.
Tvrdi da je za dobro zdravlje, dovoljno energije, te za pravilan rad želuca i crijeva potrebno piti vodu odmah nakon buđenja. Iako se ovo može činiti jednostavnim, mnogi pojedinci zanemare ovaj korak i umjesto toga odmah se odluče za kavu. Prema riječima liječnika, ovo je početna zamka. Tvrdi da mnogi ljudi posežu za šalicom kave odmah nakon buđenja, često nesvjesni da ovaj napitak može uzrokovati više štete nego koristi, pogotovo kada se konzumira na prazan želudac. Objašnjava da kofein u početku dramatično povećava razinu naše energije, slično kao kod lansiranja rakete, ali ubrzo slijedi nagli pad vitalnosti.
Štoviše, kada se kava kombinira s mlijekom, to stvara značajan izazov za probavni sustav, koji se bori da je učinkovito preradi. Umjesto da okrepljuje tijelo, ova praksa dodatno otežava njegovo funkcioniranje. Liječnik ističe iznimnu dobrobit pijenja vode ujutro. Pijem ga prije doručka, olakšava čišćenje crijeva, pospješuje razrjeđivanje krvi i priprema tijelo za dan koji je pred nama. Štoviše, tvrdnja da treba napraviti pauzu između uzimanja vode i obroka je neutemeljena; Istraživanja pokazuju da voda ostaje u želucu samo 20 sekundi, čime se eliminira potreba za čekanjem prije jela.
Govoreći o prehrani, dr. Borović posebno ističe važnost voća. Preporuča započeti dan s 400 do 500 grama svježeg voća, idealno u dva do tri obroka tijekom dana. Nema potrebe za kompliciranjem; Jednostavno odaberite voće u kojem uživate — poput lubenice, marelice, dinje ili mrkve — jer sva ona pružaju značajne dobrobiti za naše tijelo. Prema njegovim tvrdnjama, voće ne služi samo za prehranu našeg tijela iznutra, već i za poboljšanje našeg vanjskog izgleda. Kako biste postigli blistavu kožu, živahnu kosu i zdrav ten za odmor na plaži, bitno je odabrati voće bogato prirodnim pigmentima i vodom. Mrkva, dinja i marelica posebno su učinkovite za poticanje boje.
Kako bi taj učinak bio dugotrajan, liječnica savjetuje kombiniranje hladno prešanog maslinovog ulja s limunovim sokom i nanošenje mješavine na kožu i kosu. Napominje da su Rimljanke prakticirale ovu metodu, što je doprinijelo njihovoj jakoj i zdravoj kosi. Prema njegovim riječima, ljeto je idealno doba godine za konzumaciju laganih i osvježavajućih namirnica, jer takav pristup najbolje podržava organizam. Nema potrebe za teškom hranom i masnoćama koje mogu opteretiti naše organe. Voda igra ključnu ulogu; ne samo da hladi tijelo, već i jača imunitet, potiče cirkulaciju i smanjuje rizik od brojnih zdravstvenih problema, uključujući srčani i moždani udar.
Krv je, napominje, najgušća ujutro, zbog čega ju je potrebno “razrijediti” čašom vode odmah nakon buđenja. Za osobe koje žele smršaviti, liječnik nudi jednostavne upute: pijte vodu prije jela. Kada je voda sobne temperature, smanjuje apetit. Štoviše, ako pijete 5 do 6 šalica dnevno, potencijalno možete sagorjeti do 350 kalorija bez napora. Osim toga, važno je prepoznati da je lubenica jedna od njegovih preferiranih preporuka za ljetnu sezonu.
Ovo voće bogato je vodom, pružajući osvježavajuću opciju s niskim udjelom šećera i bogatim likopenom, što pozitivno pridonosi zdravlju kože i srca. Njegova lagana priroda čini ga lako probavljivim, što mu omogućuje da posluži i kao međuobrok i kao alternativa desertu. Zaključno, dr. Borović poručuje izravnu poruku: neka hrana posluži kao lijek. Umjesto da pribjegavate lijekovima u kasnijoj fazi, bolje je odmah nahraniti tijelo onim što mu je stvarno potrebno. To uključuje vodu, voće, prirodna ulja i nekompliciranu hranu—elemente koji nisu samo jednostavni, već su i lako dostupni.
