Trenutno se održava 30. Sarajevo Film Festival, koji je okupio najpoznatija imena iz sveta glume, i to ne samo sa naših prostora, već i iz celog sveta! Međutim, tokom sedmog dana festivala, pažnju su definitivno privukli Goran Bogdan i njegova koleginica Nina Violić (52), istaknuta hrvatska glumica.
S druge strane, Goran Bogdan čeka svoje prvo dijete s dugogodišnjom partnericom Jovanom Stojiljković.Skupila je kosu na zatiljku, stavila ruž i sandale oboje u crvenoj boji, i look je bio gotov. Nina je prošetala držeći se za ruke s Goranom Bogdanom, koji je od nje mlađi gotovo devet godina i omiljen među ženama koje su zadivljeno gledale. Jer zajedno rade na novoj seriji “Beli put”.
Nina je sada u sretnoj vezi sa svojim kolegom Filipom Šovagovićem, a nekad je volela jednog od najpopularnijih mladih glumaca Milana Marića, koji joj je 18 godina mlađi.Upoznali su se u Beogradu 2014. godine kada je glumica došla u Beograd da igra predstavu “Kako smo preživjeli”. Nastavili su romansu u Zagrebu kada je Milan igrao Gavrila Principa u predstavi “Moj grob nije dovoljno velik”.
Inače sam zatvorena osoba i ne volim previše govoriti o sebi. Tada nisam ni znao da će to privući toliko medija. To je bilo prisutnije u hrvatskim medijima jer ona tamo živi. Srećom, malo nas je to prošlo. Ali zapravo, bio je to užasan kontekst u koji su nas stavili. Bio sam tada užasno ljut: “Hrvatska puma zavela mladog glumca”, rekao je prije nekoliko godina Milan Marić i nakon šest mjeseci to su okončali.U isto vrijeme Goran Bogdan čeka svoje prvo dijete s dugogodišnjom partnericom Jovanom Stojiljkovi .
BONUS TEKST:
Kupus je jedno od najstarijih povrtarskih kultura, poznato i cenjeno širom sveta. Pripada porodici krstašica (Brassicaceae), kojoj pripadaju i brokoli, karfiol, prokelj i kelj. Kupus je veoma popularan u mnogim kuhinjama, kako zbog svog specifičnog ukusa, tako i zbog izuzetnih nutritivnih vrednosti.
Istorija i poreklo:
Kupus potiče iz oblasti istočnog Mediterana i Male Azije, gde je uzgajan još u antička vremena. Smatra se da su ga stari Rimljani i Grci koristili u ishrani i medicini. Kasnije se proširio širom Evrope i postao osnovna namirnica u mnogim evropskim zemljama.
Vrste kupusa:
Postoji nekoliko vrsta kupusa koje se razlikuju po obliku, boji i veličini listova:
Zeleni kupus: Najčešći tip kupusa, sa čvrstim, gustim glavicama i glatkim zelenim listovima.
Crveni kupus: Sličan zelenom, ali sa crvenkastim ili ljubičastim listovima. Ima nešto jači ukus i često se koristi u salatama.
Kelj: Ima naborane listove i blaži ukus. Može se koristiti svež ili kuvan.
Prokelj: Mini verzija običnog kupusa, sa malim glavicama koje rastu na stabljici.
Kineski kupus (pak choi): Ima duguljaste listove i blaži ukus, često se koristi u azijskoj kuhinji.
Zdravstvene prednosti:
Kupus je bogat vitaminima C i K, vlaknima, i brojnim antioksidansima. Redovna konzumacija kupusa može doprineti smanjenju rizika od srčanih oboljenja, poboljšanju probave, i jačanju imunološkog sistema. Takođe, kupus sadrži spojeve koji mogu pomoći u detoksikaciji organizma i zaštiti od određenih vrsta raka.
Kulinarska upotreba:
Kupus je svestrano povrće koje se može pripremati na različite načine. Može se koristiti svež u salatama, kuvati, pržiti, dinstati, ili fermentisati (kao u slučaju kiselog kupusa). Kiseli kupus je posebno popularan u mnogim kulturama, gde se koristi kao prilog ili sastojak u raznim jelima. U nekim kuhinjama, kupus se koristi za pripremu sarme, gde se listovi kupusa pune mesom i pirinčem.
Uzgoj i čuvanje:
Kupus se lako uzgaja u umerenim klimatskim uslovima. Potrebno mu je dovoljno sunčeve svetlosti i vlažno, plodno tlo. Kupus se obično sadi u proleće ili jesen, a berba se vrši nakon nekoliko meseci, kada glavice postanu čvrste i zrele. Kada je reč o čuvanju, kupus može trajati nekoliko nedelja ako se pravilno skladišti na hladnom i tamnom mestu.
Zanimljivosti:
Kupus je osnovni sastojak u mnogim tradicionalnim jelima, poput sarme u Balkanskoj kuhinji.
Kiseli kupus je prirodni izvor probiotika, koji su korisni za zdravlje probavnog sistema.
U nekim kulturama, kupus se smatra simbolom sreće i prosperiteta.
Kupus je neizostavan deo mnogih kuhinja širom sveta i pravo je bogatstvo za svakoga ko vodi računa o zdravlju i raznovrsnosti u ishrani.
