U Nastavku našeg današnjega članka, govorićemo o ishrani koja je jako popularna u proljeće. Prvo što nam dolazi jesu rajčice i krastavci, koji su jako dobri po osobe koje žele da imaju jako dobru liniju….
Rajčice su dobre za naše tijelo, ali nikada nismo shvatili da mogu pomoći i kod mršavljenja. Saznajte što je dijeta s rajčicama i kako funkcionira. Žena iz popularne TV emisije “Život na vagi” smršavjela je 68 kilograma. Sve je to bilo uz plan prehrane koji navodimo u nastavku. Poznata kao dijeta s rajčicama ili japanska dijeta s rajčicama, široko je prihvaćena među onima koji žele brzo izgubiti višak kilograma. Prema ovoj dijeti može se izgubiti 10 kg u tjedan dana ili 3-4 kg u tri dana samo zbog svojstava rajčice koja iznimno pomaže u poboljšanju metabolizma. Rajčice su također prilično bogate hranjivim tvarima jer sadrže nezasićene masne kiseline koje pomažu u sagorijevanju masti.
Bogate su i vitaminom A, vitaminom C i vitaminom K, folnom kiselinom i kalijem, kao i antioksidansom likopenom za kojeg se vjeruje da štiti stanice od slobodnih radikala. Ove karakteristike čine ih ne samo izvrsnim prijateljem u borbi protiv viška kilograma, već i dobrim braniteljima zdravlja općenito. Dakle, suština dijete je svakodnevna konzumacija rajčice na bilo koji način: sirove, kuhane, pečene, u obliku soka. Prženje je nepoželjno: pod utjecajem visokih temperatura mnogi vitamini propadaju. Međutim, blaga toplina ne može uništiti njihove vrline. Dijeta traje pet dana, ali za postizanje najboljih rezultata propisuju se još dva dana uz ponavljanje jelovnika za prva dva dana. Prvog dana će imati jednostavan doručak od jedne kriške crnog kruha i rajčice.
Međuobrok je ista salata od jedne rajčice s maslinovim uljem. Ručak uključuje jednu rajčicu srednje veličine, a večeru dvije kuhane rajčice i tri mrkve srednje veličine. Drugog dana doručak je nemasni jogurt. Međuobrok: salata od 2 rajčice, krastavca, luka i maslina s limunovim sokom. Ručak: Još samo jedna rajčica. Za večeru lagana juha od rajčice s malo luka i začinima. Doručak će se sastojati od dvije kriške kruha. Ručak će biti teži uz omlet od dva jaja i dvije potpuno zrele rajčice. Čaša svježeg soka od rajčice bit će međuobrok uz dvije ljute rajčice za večeru. Četvrti dan doručak je jedna kriška tosta i rajčica.
Ručak se sastoji od dvije i pol šalice termički obrađenih rajčica, uz piletinu – samo jedna rajčica se uzima sirova. Kako se približava večer, večera je nešto kaloričnija: dvije rajčice i porcije kuhane piletine. Peti dan ljudi mogu doručkovati kruh i sok od rajčice, dvije rajčice za ručak i dvije srednje velike mrkve za međuobrok i kuhani krumpir, kuhanu mrkvu i rajčicu i sve začine za večeru. Iako dijeta uključuje jednostavne obroke, može se prilagoditi osobnim preferencijama, s temeljcem bogatim rajčicama.
Druge niskokalorične namirnice mogu se uvesti radi raznolikosti i koristiti sve dok se ta ravnoteža ne poremeti. Niti jedna dijeta se ne smije uvoditi bez izričite preporuke liječnika, osobito ako je potrebno provoditi je uz zdravstvene probleme ili lijekove. Također, svaki dan se mora unositi puno vode kako bi se tijelo moglo kvalitetno detoksicirati i održati rad bubrega. Dijeta s rajčicama ne samo da pomaže izgubiti višak kilograma; mnogo više, podržava tijelo osiguravajući nekoliko vitamina i minerala. Ako se dobro izvede, to može biti izvanredna odluka za pojedince koji trebaju izgubiti težinu na brz, ali praktičan način. Lagan, hranjiv doručak Započinje dan — Kruh od cjelovitih žitarica, jedna kriška tanko namazana maslacem i medom na stolu za prirodnu slatkoću/energiju za početak dana.
Također posluženo — šalica toplog mlijeka s okusom cimeta i kurkume “Golden Milk”, dobrog zdravstvenog napitka poznatog po spojevima koji blagotvorno djeluju na tijelo i smanjuju upalu te pomažu u detoksikaciji, uz dodatnu porciju jogurta s nekoliko sjemenki bundeve za dodatne proteine i zdrave masti koje će vam pomoći da ostanete siti. Smoothie od banane i breskve s proteinima konoplje i chia sjemenki – također osvježava i hidratizira, uravnotežuje šećer u krvi i vraća energiju za ostatak dana: to je doručak. Ručak je dupli. Prvo dolazi serviranje blage i osvježavajuće juhe od povrća koja uvelike priprema želudac za glavni obrok koji slijedi.
Potom se slaže salata od kuhane puretine sa svježim povrćem – rajčicama, paprikom, kupusom i kukuruzom, a sve to preliveno laganim dressingom od jogurta i senfa začinjenim mljevenim začinima koji daju onaj pikantni okus, a potom i kiselost ovom zasitnom proteinskom obroku. Za poslijepodne je drugi međuobrok skroman, ali s dovoljno vlakana i zdravih masnoća da ostanete siti – jedna jabuka sa šakom oraha. Voće i orašasti plodovi imaju potencijal da ih zadrže do večere bez neželjenog dodavanja dodatnih grickalica.
Lagana, ali hranjiva večera za kraj dana bio bi tost namazan avokadom koji organizam opskrbljuje dobrim masnoćama, vitaminom E i vlaknima. Sa strane se grilovana salata od tikvica aromatizira u grill tavi jer se na taj način dobivaju izrazito bogatiji okusi bez masnoće. Ovaj jelovnik prilično predstavlja način na koji uravnotežena prehrana može izgledati u jednom danu – nije previše restriktivan, au isto vrijeme je ukusan s pravom hranom. Naglasak je ovdje na zdravim masnoćama, kvalitetnim bjelančevinama i mnoštvu povrća i cjelovitih žitarica—a sve to, u kombinaciji, daje tijelu snažan metabolizam, održivu energiju i usporava gubitak težine na duge staze.
