Za one koji su osjetljivi na sezonske bolesti, ovaj lijek je pravi spasitelj! Napravite sirup od crne rotkve i budite bez brige. Sve neugodnosti uskoro će postati prošlost. Pripada obitelji križanica, crna rotkva, također poznata kao Arabica, stoljećima se koristila i kao hrana i kao lijek. Prepoznat je u mnoštvu kultura, uključujući stari Rim, Egipat, Kinu i Japan. S crnim vanjskim slojem i bijelom unutrašnjosti, crna rotkva je otprilike veličine repe. Posebno je važan u zimskim mjesecima jer tijelu pruža čvrstu obranu od virusa i infekcija. Kožica crne rotkve ima intenzivniji okus u odnosu na bijelu unutrašnjost. Dokazi upućuju na to da ljuta hrana, poput crne rotkve, može ublažiti prehladu stimulacijom sluznice i uklanjanjem začepljenja.
Iako je opće poznato da je sok od crne rotkve prirodni lijek koji može pomoći u prevenciji prehlade i gripe, njegov ljuti okus nije jedino blagotvorno svojstvo. Vitamin C, koji je poznat po jačanju imunološkog sustava, također je prisutan i doprinosi njegovoj učinkovitosti. Da biste napravili najzdraviji sok od crne rotkve, počnite s guljenjem i pranjem rotkve. Narežite rotkvicu i potopite je u vodu oko dva sata. Nakon dva sata stavite kriške u blender s vodom i miksajte dok ne dobijete konzistenciju poput kaše. Alternativno, možete naribati rotkvicu i ostaviti da se ohladi u hladnjaku. Nakon što se ohladi, naribanu rotkvu procijedite kroz gazu i cjedilo da dobijete bistri sok.
Za ovu metodu trebat će vam više od jedne rotkvice. Za pripremu rotkvice operite je i odrežite vrh. Izbušite rupu u sredini i ulijte med u rupu, ostavljajući mjesta za nakupljanje sokova. Ostavite smjesu da odstoji 12 sati prije konzumacije za optimalne zdravstvene prednosti. Iako prehladu ne možemo izliječiti, postoje načini da ublažimo simptome i osjećamo se ugodnije. Mnogi od nas okrenuli su se domaćim lijekovima kao što su čajevi, tonici i paste kako bi ublažili tegobe. Međutim, važno je prepoznati kada ti lijekovi nisu dovoljni i po potrebi potražiti liječničku pomoć.
Također je ključno konzultirati se s liječnikom prije eksperimentiranja s biljnim dodacima prehrani ili alternativnim terapijama tijekom liječenja. Primjerice, nutricionistica Andrea Bilandžija na Ordinacija.hr dijeli recept za brz i jednostavan tonik za jačanje imuniteta. Jednostavno nasjeckajte centimetar svježeg oguljenog đumbira u šalicu tople (ne kipuće) vode, dodajte sok od pola limuna i po pola žličice papra, cimeta, klinčića i kurkume. Na kraju dodajte žličicu meda da zasladite tonik.
