Spada u kategoriju ljekovitog bilja, kim je samonikla biljka koje ima u izobilju. Stari Egipćani bili su pioniri u prepoznavanju nevjerojatne moći sjemenki crnog kima, koristeći ih za stvaranje ljekovitog ulja.
Prema istočnjačkim vjerovanjima, crni kim posjeduje izvanrednu sposobnost da liječi sve bolesti osim smrti. Ova moćna biljka bogata je eteričnim uljima, raznim masnim kiselinama i vitaminom C. Opsežna istraživanja koja su proveli znanstvenici otkrila su da crni kim ima potencijal za učinkovitu borbu ili ublažavanje nevjerojatnih 600 različitih bolesti i stanja. Kako biste iskoristili njegova ljekovita svojstva, možete upotrijebiti ulje crnog kima, skuhati ga u umirujući čaj ili dodati sjemenke kumina u salate i kulinarske kreacije.
Svojim jedinstvenim svojstvima kumin ima sposobnost ublažavanja bolova, suzbijanja bakterija, smanjenja upale i borbe protiv virusa. Njegov izniman sastav omogućuje učinkovito obnavljanje zdravlja jetre, eliminaciju toksina, pospješuje rad bubrega, održava optimalnu razinu krvnog tlaka i regulira razinu kolesterola.
Kim ima sposobnost pojačati želju za jelom, olakšati probavu, ublažiti nadutost i olakšati grčeve u želucu. Znanstveni dokazi podupiru njegov povoljan učinak na dijabetes snižavanjem razine šećera u krvi. Nadalje, primijećeni su pozitivni rezultati kod pojedinaca koji se bore s rakom. Njegova moćna antioksidativna svojstva jačaju imunološki sustav, što ga čini posebno vrijednim za one koji su podvrgnuti kemoterapiji jer potiče brži oporavak i povećava učinkovitost liječenja.
Snažan učinak crnog kima proteže se na obnovu plućnog tkiva, pročišćavanje dišnih puteva i poboljšanje plućnih funkcija. Konzumacija čaja od crnog kima pokazala se učinkovitom u ublažavanju simptoma bronhitisa i kašlja.
Pomiješajte veliku žlicu crnog kima, žličicu kamilice i pola žličice anisa u šalici tople vode. Pustite smjesu da se strmi 10 minuta, zatim procijedite i zasladite medom. Konzumirajte ovaj umirujući pripravak više puta tijekom dana. Za alternativni lijek, pomiješajte žličicu nasjeckanog crnog kima, dva češnja češnjaka i dvije žlice meda. Uzimajte žličicu ovog sirupa svako jutro prije jela tijekom tri tjedna.
