Jedan od najboljih fudbalera sa naših prostora, Zlatan Ibrahimović, probao je najljuća pileća krilca na svetu, a njegova urnebesna reakcija postala je viralna! Krilca su imala pikantnost od 2.693.000 po Skovilovoj skali, koja meri ljutinu paprike.
Nakon testiranja krila, pao je na tlo, uhvatio se za trbuh i vikao iz sveg glasa!
Kada ga je domaćin upitao kako je, on je odgovorio:
“Ibrahimović je voditelju emisije, kako prenosi info-ks.net, poručio: ‘Ne, brate, nije mi dobro, sredio si me. Ni suparnički braniči mi to nisu uspjeli napraviti’.
BONUS TEKST:
Kurkuma (Curcuma longa) je biljka iz porodice đumbira koja se od davnina koristi kao začin, boja za hranu i lekovita biljka. Potiče iz jugoistočne Azije, posebno iz Indije, gde je kurkuma poznata kao jedan od ključnih sastojaka u tradicionalnoj medicini, kao i u kulinarskoj upotrebi. Najpoznatiji deo biljke je njen koren, koji se koristi svež ili u suvom, mlevenom obliku. Kurkuma je žuto-narandžaste boje i ima blago zemljast, topao ukus.
Aktivni sastojak – kurkuminNajvažniji hemijski sastojak kurkume je kurkumin, koji joj daje prepoznatljivu boju i većinu lekovitih svojstava. Kurkumin ima snažna antiinflamatorna i antioksidativna svojstva, zbog čega se koristi u tradicionalnoj i savremenoj medicini za lečenje različitih zdravstvenih problema. Međutim, kurkumin se slabo apsorbuje u organizmu, pa se često kombinuje sa crnim biberom (koji sadrži piperin) kako bi se povećala njegova apsorpcija.
Zdravstvene koristi kurkumeKurkuma se koristi za razne medicinske svrhe zbog svojih antiinflamatornih, antimikrobnih i antioksidativnih svojstava. Evo nekoliko ključnih zdravstvenih koristiSmanjuje upale – Kurkuma je poznata po svom sposobnosti da smanji upale u organizmu. Ovo je posebno korisno za osobe koje pate od hroničnih upalnih stanja, kao što su artritis, astma i različite autoimune bolesti.
Poboljšava varenje – Tradicionalno se koristi kao sredstvo za poboljšanje probave. Kurkuma podstiče proizvodnju žuči, što olakšava varenje masti i smanjuje nadimanje i gasovePodrška imunološkom sistemu – Antioksidativna svojstva kurkume pomažu u jačanju imunološkog sistema, štiteći organizam od štetnih slobodnih radikala i upalaZdravlje srca – Kurkuma pomaže u snižavanju nivoa holesterola i triglicerida, što može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Takođe, može poboljšati funkciju krvnih sudova i smanjiti rizik od krvnih ugrušaka.
Antikancerogena svojstva – Istraživanja su pokazala da kurkumin može imati ulogu u prevenciji i lečenju raka, jer može inhibirati rast kancerogenih ćelija i smanjiti njihov širenjeZdravlje mozga – Kurkuma može pomoći u prevenciji neurodegenerativnih bolesti, poput Alchajmerove bolesti. Kurkumin poboljšava funkciju mozga, jer može povećati nivo neurotrofnog faktora, koji je ključan za zdravlje neurona.
Kulinarstvo-Kurkuma je ključni sastojak mnogih jela, posebno u indijskoj kuhinji, gde se koristi u karijima, sosevima i marinadama. Njena boja čini je i prirodnim bojilom za različite vrste hrane, od riže do sosova i supa. Osim toga, koristi se i u napicima kao što je “zlatno mleko”, koje je popularno zbog svojih zdravstvenih koristi. Zlatno mleko je napitak napravljen od mleka, kurkume, meda i ponekad dodataka poput crnog bibera i đumbira.
Upotreba u tradicionalnoj medicini-U ajurvedi i tradicionalnoj kineskoj medicini, kurkuma se koristi hiljadama godina za lečenje različitih zdravstvenih problema. Koristi se za lečenje problema sa kožom, disanjem, bolovima u zglobovima i digestivnim smetnjama. Takođe se koristi kao tonik za čišćenje tela i poboljšanje energije.
