Jetra je jedan od najvažnijih organa u ljudskom tijelu, iako je često zanemarena u svakodnevnom razgovoru o zdravlju. Nalazi se u desnom gornjem dijelu trbuha, ispod dijafragme, i ima nekoliko ključnih funkcija koje su esencijalne za održavanje života i zdravlja.
Dr. Predrag Nenadić tvrdi da kolesterol ne dolazi iz namirnica koje se često optužuju da su uzrok, već iz sasvim drugih izvora koji također štete našoj jetri. Doktor Predrag Nenadić, istaknuti nutricionist iz Srbije, govorio je o primarnim čimbenicima koji utječu na razinu kolesterola i masnu bolest jetre. “Problem masne jetre nije uzrokovan konzumacijom masne hrane.
To su značajne zablude. Jetra pretvara višak šećera u masno tkivo. Kolin (vitamin B4), tipično prisutan u slanini, jajima i mesu, pomaže u distribuciji kolesterola, sprječavajući njegovo nakupljanje u jetri i umjesto toga usmjeravajući ga u masno tkivo, što pridonosi povećanju veličine trbuha, većoj stražnjici i tako dalje jetre”, rekao je ranije. “Stanje koje se naziva bezalkoholna masna jetra je ono o čemu raspravljamo. Ova masna jetra ne može ispravno funkcionirati, ne uspijeva očistiti naše tijelo od toksina i izvršiti detoksikaciju.
Znakovi ovog problema mogu se manifestirati kao akne i prištići na koži , pojačana perut, nokti koji se listaju i osjećaj svrbeža po tijelu“, upozorava liječnica. Napominje da je zdrav kolesterol neophodan za pravilno funkcioniranje organizma. “Kolesterol nije tvar koju je priroda proizvela u suprotnosti s čovječanstvom.
Neophodan je za ljude, budući da mnogi hormoni potječu iz njega, a igra ključnu ulogu u formiranju staničnih membrana. Međutim, višak lipoproteina niske gustoće ( LDL kolesterol, koji se često naziva lošim kolesterolom, može dovesti do problema, ako imate povišene trigliceride, to možda nije zbog konzumiranja svinjskog mesa, već zbog konzumiranja voća, pretjeranog unosa kruha, peciva i rafiniranog brašna. — ovo predstavlja problem. “Prvenstveno je usredotočen na hranu! Voditi zdrav način života je ključno. Dovoljna hidratacija je ključna.
Jetra napreduje uz puno vode – to je vitalno! Trebali bismo težiti unosu pravih količina topivih i netopivih biljnih vlakana. Važno je jesti namirnice koje su korisne za jetru, poput gorkih namirnica poput lincure, maslačka, korijena čička i sličnih opcija”, navodi. Doktor Nenadić preporučuje izbacivanje svih ugljikohidrata i umjetnih šećera iz prehrane kako biste učinkovito snizili razinu kolesterola i triglicerida. “Konzumirajte namirnice koje su bogate zdravim masnoćama, poput domaće svinjske masti, maslinovog ulja i hladno prešanih biljnih ulja, kao i one bogate kolinom poput slanine i jaja.
Uključite losos i skušu, koji su također izvori zdravih masnoća. Važno je napomenuti da se jetra ne može detoksicirati sokovima, osobito onima kupljenim u trgovinama, mnogi tvrde da ti sokovi sadrže fruktozu, koja predstavlja značajan rizik za debljanje, ali fruktoza dodaje slatkoću proizvodima fruktoza može dovesti do povećanja razine triglicerida i kolesterola”, pojasnio je. Posebno ističe da fruktoza koju unosimo iz voća nije ista. “Proizvođači prodaju šećer kao voćni šećer. Iako ima istu strukturu, fruktoza koja se koristi u industrijskoj robi dobiva se iz kukuruza, poznata kao glukozno-fruktozni sirup, a ne iz voća”, zaključio je liječnik.