U nastavku našeg današnjega članka, govoriemo o bijelom luku, a koji je u stvari i najbolji prirodni antibioik na svijetu….Evo i par zanimljivosti na ovu temu….
Prije svega, kada se bolest pojavi, prirodni lijekovi su prvi na listi, ali svi bismo ih trebali uvesti u svoju rutinu i voditi se izrekom da je bolje spriječiti nego liječiti. U nastavku današnjeg članka nudimo odličan recept koji poboljšava cijeli imunološki sustav. Bijelo mlijeko s češnjakom tako čudno zvuči koncept, ali tako jednostavna kombinacija pića uključuje bogatu tradiciju i nekoliko mogućih zdravstvenih prednosti. Ovaj jednostavan napitak, poznat pod različitim imenima u brojnim kulturama, djeluje kao sistemski regulator u ljudskom tijelu, posebno u sezoni prehlada i kada treba ojačati imunitet.
Uzgoj pripravka od češnjaka koji liječi i toplog mlijeka koje smiruje i hrani tijelo nije bez razloga. Imunitet je jedna od najočitijih potpornih prednosti pića. Prirodni spoj u češnjaku, alicin, podržava antibakterijsko i antivirusno djelovanje. Kuhanje u mlijeku znatno olakšava želudac, a zadržava njegova druga korisna svojstva. Često ga ljudi uzimaju u početnim fazama prehlade kako bi ublažili simptome začepljenog nosa, kašlja ili upale grla. Topli napitak pomaže u pročišćavanju dišnih putova i olakšava tijelu da se bori protiv infekcije. Blaga protuupalna svojstva češnjaka također mogu pomoći osobama s blagim oblicima astme, alergijama ili sezonskim problemima s disanjem. Mlijeko također smiruje sluznicu i olakšava grudi, što je korisno prije spavanja kada se simptomi pojačavaju.
Nadalje, zbog triptofana mlijeko ima svojstvo poboljšanja kvalitete sna i dobivanja čvrstog sna za one koji imaju nesanicu ili se često bude noću. Osim za disanje i spavanje, bijelo mlijeko ima još jednu dobrobit – pomaže probavnom sustavu. Češnjak pokreće probavne enzime na rad dok mlijeko hladi želudac. Tako smanjuju nadutost i poboljšavaju rad crijeva, a blagotvorno djeluju i kod lakših probavnih smetnji. Mnogi ga smatraju dobrim načinom prirodne detoksikacije i potiču bolju crijevnu floru.
Kardiovaskularno zdravlje još je jedan aspekt koji se obično spominje kada se hvale prednosti češnjaka. Ima sposobnost umjerenog krvnog tlaka i kolesterola, što ima izravan utjecaj na cirkulaciju i rad krvnih žila. Ovo u kombinaciji s mlijekom dolazi u blažem i podnošljivijem obliku, puno lakše za želudac. Kalcij iz mlijeka u kombinaciji s potporom hormonske ravnoteže iz češnjaka dobar je za zdravlje kostiju, uglavnom kod žena u menopauzi. Struktura kostiju ojačana je kalcijem, dok je hormonska stabilnost jedna od komponenti gustoće kostiju češnjaka u odrasloj dobi. Miješanje ovog pića je jednostavno.
Obavezno uzmite jednu šalicu mlijeka, običnog, biljnog ili bez laktoze, kako vam je draže i u to stavite jedan do dva češnja češnjaka. Smjesa se lagano prokuha i kuha još 5 do 10 minuta na laganoj vatri. Zatim procijedite i popijte, po želji zasladite s pola žličice meda, au međuvremenu ohladite, ali nikako zagrijavajte zbog ljekovitih svojstava meda. Dodatno se može dodati i jedan klinčić kako bi se dodatno ojačao imunitet i znatno olakšalo disanje. Ovdje je važno napomenuti da piće treba uzimati umjereno. Počnite s malom količinom, jednom do dva puta tjedno i promatrajte reakciju tijela.
Osobe osjetljive na češnjak ili one sa slabim želucem trebale bi izbjegavati napitak, kao i oni koji su na lijekovima za razrjeđivanje krvi, jer češnjak tako djeluje na viskoznost krvi. Konačno, bijelo mlijeko zajedno s češnjakom je ono što biste nazvali lakim jednostavnim prirodnim načinom za očuvanje cjelokupnog zdravlja, a ne oni skupi pripravci i ‘režimi’. To je njegova tvrdnja da vrijedi, koliko je jednostavno i blisko prirodi. U vrijeme kada se sve više želimo vratiti osnovnim, provjerenim rješenjima kao ljudi, takav je napitak savršen za svakodnevnu konzumaciju, posebice za toplinu, snagu i potporu te ravnotežu iznutra.
