U nastavku našeg današnjega članka, donosimo vam jednu jako zanimljivu priču, koja je povezana, kao što i sami možete da vidite sa Josip Broz Titom. Čovek je to kojeg su mnogi prozivali da je diktator, ali se u njegovoj zemlji, sudeći po pričama, živelo jako lepo. Bio je veliki hedonista, voleo je jako kuba cigare, koje je čak pušio i u beloj kući, a imaju i slike sa tog sastanka. Zna se jako dobro da u beloj kući apsolutno niko ne može da zapali, i to je jasno pravilo do današnjega dana.
Međutim, također kolaju priče da je voleo i jako lepo da pojede, a slatkiši su mu bili velika slabost. Mi danas pišemo o jednom kremastom kolaču, koji je on toliko voleo, da je na kraju i ime dobio po njemu. Naime, čokolada i orah je dobitna kombinacija, i glavni sastojak za ovaj prelepi kolač. Evo, šta vam je potrebno za ovaj kolač: Biskvit: 5 kašika punih brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike ulja, 5 supenih kašika skuvane crne kafe – hladne, vanilin šećer 100 g mlevenih oraha ili lešnika, 4 jaja 200 g šećera. Za prvi fil vam treba 400 mililitara mleka, 2 žumanca. 5 kašika brašna. A za drugi fil vam treba: 1¸0 kašika šećera, 200 grama margarina,. 1 vanilin šećer, 100 grama čokolade i 3 kašike oraha.
Za biskvit jednostavno trebate da odvojite žumance od belanca, umutite belance u čvrsti sneg, a šećer dodajte u preostale žumance i umutiote. U smesu sa žumancima dodavati ulje, ohlađenu kuvanu kafu, brašno, prašak za pecivo i orahe, te sve mutiti do sjedinjenja. Na kraju smesi dodati i belance. Pogledajte i celi video..
