Paradajz (lat. Solanum lycopersicum) je jednogodišnja biljka iz porodice pomoćnica (Solanaceae), poreklom iz Južne Amerike. Danas je jedna od najrasprostranjenijih povrtarskih kultura na svetu i osnovni sastojak brojnih kuhinja, od mediteranske do balkanske.
Rajčice su svestrana namirnica u kuhinji koja može ići u svako jelo, ali je izvrsna i sama kao salata. Čitajte dalje za savjete o dobivanju obilne žetve. ‘Jednostavna i organska gnojiva jamče dobar urod rajčice pružajući odgovarajuću potporu biljkama, ne prepuštajući ništa sreći’. Ako u tom roku date ovu dopunu, moći ćete ubrati jedan kilogram rajčice. U ovom trenutku biljka u velikoj mjeri ovisi o glavnoj ulozi magnezija.
- Uloga ovog makroelementa vrlo je značajna za razvoj klorofila. Njegov nedostatak smanjuje brzinu progresije. Rast će se morati usporiti, a time i aktivnost ukupnog razvoja. Listovi su mramornog izgleda sa smeđim rubom koji se pojavljuje kao indukcijska osobina. To se dosta očituje u rajčicama uzgojenim u stakleniku, što predstavlja veliki nedostatak magnezija u navedenom okruženju. Jedan takav primjer primjene magnezija je u vrlo poznatom spoju koji je Epsom sol. uloga mikronutrijenata u biljkama
Uzmite jednu žlicu Epsom soli. 10 litara tople vode. Uzmite jednu veću posudu i u nju ulijte deset litara tople vode. Sada dodajte Epsom sol u vodu i dobro izribajte dok se Epsom sol potpuno ne otopi u vodi. Biljka rajčice, dakle, čini pogodnog domaćina na kojem treba provesti ovaj pokus. Prije toga tlo oko njih dobro zalijte čistom vodom. Ulijte oko 2 litre pripremljene otopine vrlo nježno oko svakog od grmova. To će rezultirati brzim rastom biljke i, štoviše, to je jedan od najizrazitijih aspekata u vezi s njima.
Pauzom od tjedan dana može se skinuti čak 10 kg, a tri dana već će nekome uzeti 3-4 kg. Izuzetno učinkovit, svoju snagu duguje posebnim svojstvima soka od rajčice koji podržava metabolizam. Osim toga, rajčica sadrži jedinstvenu nezasićenu masnu kiselinu koja potiče borbu protiv prekomjerne težine. Dijeta s rajčicama potječe iz Japana, ali je kasnije postala popularna diljem svijeta. Prvo se treba upoznati sa samim osnovama ove dijete kako bi mogli postići najbolje rezultate. Savjetuje se konzumiranje svježih rajčica umjesto prženih kako biste maksimalno iskoristili hranjive tvari koje sadrže, budući da se većina vitamina i hranjivih tvari gubi kada je izložena visokoj temperaturi.
Kuhanje ili pečenje rajčice na nižim temperaturama stoga bi bila najbolja alternativna tehnika prženju i zadržala bi više korisnih svojstava povrća. Dijeta s rajčicama poželjna je za osobe koje žele smršaviti 10 kg. Kada dođe peti dan, potrebno je ući u plan prehrane koji ste pratili prva dva dana i vratiti se u normalu. Jedna kriška crnog kruha s jednom savršeno zrelom rajčicom doručak je prvog dana. Pripremite ukusnu salatu od rajčice za međuobrok tako što ćete drugu rajčicu pomiješati sa jednom žlicom maslinovog ulja i omiljenim začinima.
Prvog dana treba uzeti pola porcije lososa s crnim kruhom kao međuobrok između obroka. Za ručak pojedite jednu rajčicu prosječne veličine. Večera će biti dvije kuhane rajčice i tri mrkve prosječne veličine. Doručak sljedećeg dana uključuje nemasni jogurt. Što se međuobroka tiče, uzmite odličnu salatu od dvije rajčice, krastavaca, luka i maslina s obilato cijeđenim limunovim sokom po vašem ukusu. Jedna rajčica srednje veličine. Juha od prženog luka; pasta od rajčice također se dodaje i ima dvije šalice vode, sol i papar po ukusu uz nekoliko kriški kruha. Svanuo je i treći dan. Dva jaja nakon ručka ispecite u dvije dobro zrele rajčice. Upravo ću popiti čašu ohlađenog soka od rajčice kao međuobrok.
Dvije rajčice dobivene za večeru su jako začinjene i imaju oštar miris. Sada četvrti dan. Doručak: Na jednu krišku tosta uzmite jednu zrelu rajčicu. Ručak: Konzumirajte kuhane rajčice, oko 2 ½ šalice. Međuobrok: Pojedite jednu rajčicu. Večera: Uzmite dvije potpuno zrele rajčice i meko kuhanu piletinu Peti dan Doručak 5. dan – Uzmite kruh, svježe iscijeđeni sok od rajčice. Ručak: Dvije potpuno zrele rajčice. Međuobrok: nekoliko mrkvi srednje veličine. Večera: Slana mješavina kuhanog krumpira, kuhane mrkve i rajčice sa začinima od rajčice. Kako pripremiti svoja jela uz ovu dijetu s rajčicama jednostavno je, a koliko su učinkovita za mršavljenje, vidljivo je.
