Bliži nam se polako i vrijeme farbanja jaja, a danas vam donosimo i par trikova, kako da ofarbate iste na malo drugačiji način. Evo i par trikova na ovu temu…
Uskoro nam se približava najradosniji hrišćanski praznik – Uskrs, odnosno Vaskrs, a zanimljivo je da ove godine pada gotovo na isti datum i kod katolika i kod pravoslavaca. Pripreme su već uveliko u toku, domaćice se spremaju za tradicionalno farbanje jaja, a praznično raspoloženje sve više ulazi u naše domove. U duhu proslave i porodičnog okupljanja, donosimo vam jedan poseban i originalan trik za farbanje jaja koji je i prirodan i veoma efektan.
Ove godine, zašto ne biste uneli dašak ekološke svesti u praznične običaje? Umesto sintetičkih boja, isprobajte prirodne metode koje ne samo da su zdravije, već daju i autentičan, rustičan izgled vašim uskršnjim jajima.
Tanja je podelila svoj trik za dobijanje tamnoplave boje s efektom “zvezdanog neba” – rezultat je zapanjujući! Boja je duboka, elegantna, sa sitnim svetlijim tačkicama koje zaista podsećaju na noćno nebo puno zvezda.
Potrebni sastojci:
-
Zeleni čaj
-
Čaj od hibiskusa (cvetovi hibiskusa)
-
Voda
-
Jaja (najbolje domaća, svetle ljuske)
-
Gaza
Priprema:
1. Priprema jaja:
Tanja najpre pere jaja u hladnoj vodi sa dodatkom 200 ml 9% alkoholnog sirćeta, kako bi se skinula masnoća sa ljuske i omogućilo bolje prijanjanje boje. Nakon kuvanja, koristi gazu da dodatno očisti površinu. Ovaj korak je ključan za dobar konačan rezultat.
2. Priprema čajeva:
U jednoj šerpi kuva hibiskus (obilno), a u drugoj zeleni čaj. Čaj od hibiskusa se procedi, dok se zeleni čaj ostavi da se ohladi. Boja hibiskusa daje crvenkasto-plavu notu, dok zeleni čaj deluje kao neutralna baza i učvršćuje efekat.
3. Farbanje:
Svako jaje se umota u gazu zajedno sa skuvanim cvećem hibiskusa, a zatim potopi u hladan zeleni čaj. Jaja treba da budu potpuno prekrivena. Na ovaj način dobijate složen, višedimenzionalan efekat boje.
4. Ostaviti da stoje:
Jaja se ostave u čaju najmanje 24 sata. Tokom tog vremena, prirodne pigmente prodru u ljusku, dajući efekt dubine i svetlucanja.
5. Završnica:
Nakon vađenja iz čaja, pažljivo uklonite gazu, obrišite jaja i premažite ih s malo biljnog ulja da zablistaju. Gotova jaja izgledaju poput umetničkih dela – svako različito, a opet u skladu s temom.
Zaključak:
Ova tehnika nije samo ekološki prihvatljiva, već donosi i dozu elegancije i simbolike u proslavu. Zeleni čaj i hibiskus savršeno sarađuju kako bi stvorili boju koja očarava. Isprobajte ovaj trik ove godine i unesite originalnost i prirodnu lepotu u vaš praznični dekor. Vaš stol će izgledati spektakularno, a gosti će biti oduševljeni.
