Mnogi Balkanci definitivno ne mogu da zamisle početak dana, bez kafe. Jednostavno se bez prave domaće kafe jednostavno ne može započeti radni dan. Mi danas govorimo o tome kako ona utiče na naše tijelo. Konzumacija kave povezana je s brojnim povoljnim učincima na zdravlje, od smanjenja vjerojatnosti oboljenja jetre do poboljšanja kognitivnog blagostanja. Međutim, što se događa kada si netko popije šalicu kave, a da nije ništa pojeo? Dok neki pojedinci zagovaraju započinjanje dana jutarnjom kavom, ima i onih koji upozoravaju na moguće štetne učinke koje ona može imati na tijelo.
Kada pijete kavu ujutro, važno je da je ne zamijenite za doručak. Preporučljivo je uz kavu nešto pojesti, čak i ako je pijete na prazan želudac. Prvi obrok u danu igra vitalnu ulogu u osiguravanju energije i održavanju razine šećera u krvi. Istražimo kako ispijanje kave na prazan želudac utječe na tijelo. Jedan značajan učinak je brža apsorpcija kofeina kada se konzumira bez hrane. Međutim, kada se kava konzumira uz obrok ili uz kalorični napitak poput proteinskog shakea, apsorpcija kofeina je odgođena zbog sporijeg pražnjenja želuca nakon konzumiranja hranjivih tvari poput proteina i masti.
Konzumacija šalice kave bez prethodnog jela može rezultirati bržom apsorpcijom kofeina, što potencijalno može dovesti do neželjenih posljedica poput osjećaja nervoze, nemira i treme. Uz to, ispijanje kave na prazan želudac može izazvati povećanje proizvodnje želučane kiseline i rezultirati žgaravicama. Još jedna često navedena zabrinutost u vezi s konzumiranjem kave bez hrane je njezin potencijalni utjecaj na razine hormona, posebice kortizola, hormona stresa. Međutim, važno je napomenuti da je dostupno ograničeno istraživanje o ovoj specifičnoj korelaciji.
Kofein može utjecati na glatke mišiće crijeva, što može dovesti do proljeva, posebno kod osjetljivijih osoba. Osim toga, kava ima potencijal utjecati na apetit, razinu stresa i proizvodnju kiseline.
Za razliku od onih koji imaju probleme poput nesanice zbog konzumacije kofeina, postoje pojedinci koji imaju drugačiju perspektivu. Ove osobe smatraju da im jutarnja konzumacija šalice kave na prazan želudac daje poticaj energije i potiče redovito pražnjenje crijeva, kako je objavila web stranica MindBodyGreen.
Ako otkrijete da konzumiranje kave bez da ste išta pojeli previše šteti vašem probavnom sustavu ili izaziva osjećaj nemira i nelagode, možda vrijedi razmisliti o kombinaciji unosa kave s obrokom bogatim proteinima, smanjujući količinu popijene kave. , ili prelazak na alternative bez kofeina.